DE ZUIDHELLINGEN VAN EPERNAY EN DE CÔTE DES BLANCS
De côte des Blancs, in het hart van de geschiedenis van de Champagne!
In de middeleeuwen genieten de wijnen van Le Mont Ebbon en Epernay al een grote reputatie
CHAMPAGNE, NATUUR EN ERFGOED
BAKERMAT VAN DE CHARDONNAY
De Côte des Blancs en de zuidhellingen van Epernay, een echter parel in de Champagnewijngaarden, strekken zich uit over een groot gebied van het noordoosten tot het zuidwesten, met flanken en hoge randen die het plateau de la Brie over zo’n vijftien kilometer begrenzen.
De Côte des Blancs dankt zijn wereldwijde bekendheid aan zijn vermogen om champagnes te produceren die bijzonder gewaardeerd worden door kenners. De wijnen die uit deze wijngaarden voortkomen vallen op door hun subtiele en lichte aroma’s, waarbij het accent ligt op elegantie en finesse.
Een twintigtal wijnkelders en huizen met het label openen hun deuren en onthullen u tijdens een degustatie en/of bezoek aan hun bedrijf de geheimen van hun champagne.
UNESCO & CHAMPAGNE
Sinds juli 2015 staan de wijngaarden, champagnehuizen en -kelders op de werelderfgoedlijst van de Unesco. Als een ware expressie van het handelen van de mens en de natuur, is het deze alchemie die geleid heeft tot een kwaliteitswijn, wereldwijd erkend als het symbool voor vieringen, verzoeningen en feestelijke evenementen!
De van het Werelderfgoedsite van de wijngaarden, champagnehuizen en -kelders belicht de sites die representatief zijn voor de wijnbouw in de Champagnestreek:
- De heuvels van de Marnevallei, van Cumières tot Mareuil-sur-Aÿ, via Hautvillers,
- De heuvel van Saint-Nicaise (en het erfgoed van de in krijtsteen uitgegraven kelders) in Reims
- De Avenue de Champagne in Epernay.
Het vertrekpunt van de Toeristische Champagneroute ligt op de beroemde beroemde Avenue de Champagne, in Épernay. Deze historische hoofdstad van de Champagne herbergt de imposante en luxueuze herenhuizen van de internationaal gerenommeerde Champagnehuizen.
Deze route die over flank van de hellingen loopt, biedt magnifieke uitzichtpunten over de wijngaarden en de vlakte. De wijngaarden strekken zich uit tot in Vertus, een stad waar u nog tal van Middeleeuwse overblijfselen vindt.
TE BEKIJKEN ONDERWEG
- Epernay en de Avenue de Champagne
- Vertus en zijn ontdekkingsroute van het historisch erfgoed
- Le jardin des vignes de Cramant
- De Chocolaterie Thibaut in Pierry
- Het Musée de la Vigne et du Vin in Le Mesnil sur Oger
KOM SNEL MIJN BROEDERS, IK DRINK VAN DE STERREN...
Dom Pérignon
QUIZ
HOEVEEL DAGEN NA DE BLOEITIJD VINDEN DE WIJNOOGSTEN PLAATS?
- 120 dagen
- 60 dagen
- 100 dagen
ANTWOORD
Al kunnen de weersomstandigheden de kalender beïnvloeden, men moet over het algemeen 100 dagen rekenen tussen het verschijnen van de eerste bloesem van de wijnstokken en de rijpheid van het fruit. De officiële start- en afsluitingsdata van de wijnoogsten worden elk jaar vastgelegd door een besluit van de prefectuur.
UW CONTACTPUNT
-
OFFICE DE TOURISME D'EPERNAY - 7 AVENUE DE CHAMPAGNE - 51200 EPERNAY - 33 + (0)3 26 53 33 00 - WWW.OT-EPERNAY.FR
SELECTIE VAN UITSTAPJES
Avenue de Champagne
Wandelen op de beroemde Avenue de Champagne, het is net over de Champs-Elysées in Parijs. Lange bijna een kilometer, dan brengt de meest...
Musée de la Vigne et du Vin
Ga de geheime wereld van de Champagne ambachtslieden en kunstenaars. Ontdek met een gids het doolhof van kelders gegraven in krijt Museum...
Jardin de Vignes de Cramant
Het concept Vines tuinen maakt het mogelijk om de banden met wortels in Champagne ter ere van het land en zijn wijn identiteit. De...
Parc Vix
De ingang van het park wordt gekenmerkt door een monumentale fles en knippen. Vervolgens een wandeling langs drie bassins. De wandeling...
Chocolaterie Thibaut
Ontdek te midden van subtiele en heerlijke geuren, de wondere wereld van chocolade ... Bezoek de productie-atelier en kijken naar een...
Château de Pierry
Dit 18e-eeuwse kasteel, in wijn roeping, heeft een verhaal over de geboorte van de Champagne. in 1734 gebouwd door Monseigneur de Choiseul...