Champagne Lejeune Dirvang

Komend uit een familie Champagne en het hebben van zijn eerste stappen in de Bourgogne, William werkt beide werelden om zijn champagnes ontwikkelen.

Het assortiment is opgebouwd rond het klimaat in de Bourgondische zin, namelijk dat cuve'es (voor de montage of niet) zijn om het beeld van zijn wijngaard en zonder kunstgrepen.
Komende uit de familie traditie, de inleidende vergadering benadrukt caracte'ristiques wijngaard.

Dit caracte`re Bourgogne komt ook tot uiting in de keuze van zijn drums hij kiest volgens voren ^ ts waarvan hout gaat om de beste balans tussen Boise' van de eik en de kracht van wijn.

Kom en ontmoet deze liefhebber aan zijn boerderij (wijnmakerij en kelder) of zelfs een picknick te bezoeken in de wijngaarden.
alleen reserveringen.