Champagne Vincent Brochet

De familie van Vincent Pike wortel schoot 4 generaties lang in het dorp Pitfall 1er Cru gelegen op de hellingen van de Montagne de Reims, beroemd om Pinot Black.

Op een bodem bestaande uit 78% Pinot Zwart, 18% Chardonnay en 7% Pinot Meunier, Vincent Gaspard en Pike willen graag de emotie door middel van hun Champagnes delen.

Verloofd voor meerdere jaren in een eigen wijn, behouden zij de diversiteit van de bodem om nog meer rijkdom te geven aan hun wijnen.

Deze worden gedurende ten minste 60 maanden in de kelder, terwijl de wet ten minste 15 maanden van het ouder worden vereist.

persoonlijke rondleiding en proeverij.
panoramisch proeflokaal te huur: prijzen op aanvraag.