L'Assiette Champenoise
Waarom (er gebruik van)
maken...!
De Assiette Champenoise deel van deze prestigieuze instellingen waarvan de naam alleen roept uitzonderlijke momenten.
Het minste wat we kunnen zeggen is dat Arnaud Lallement is nu een van de belangrijkste figuren van de Franse keuken. Gekozen leider van het Jaar door zijn collega's in 2014 en bekroond met 3 Michelin-sterren die jaar, hij streeft meedogenloos zijn zoektocht naar de goedkoopste smaak, nooit verliezen van zijn passie voor gastvrijheid geërfd.
Op het menu van het restaurant zijn onder andere tijdloze revisited loop der jaren door de leider, als de champagne van vette lever (foie gras versnipperd geserveerd met geroosterde baguette segment met foie gras) of blauwe kreeft (een recept eerbetoon aan zijn vader).
Labels
- Maître restaurateur
Gesproken talen
Duits, Engels, SpaansFS_Nombre de couverts max
FS_Citation dans les guides
- Gault Millau
- Michelin
FS_Prestations associées
Het (kleine) pluspunt
Prestaties
Uitrusting
- Bar
- Kinderstoel
- Jardin
- Parc
- Parking privé
- Zaal met airco
- WIFI
Meningen
Paroles d'expert
Tarieven
Aanvaarde betaalmiddelen
- American Express
- Carte bleue
- Bank- en postcheques
- Vakantiecheques
- Contant geld
- Overboekingen
- Visa
opening
Commentaar sluiting: Dinsdag, Woensdag
Ontdek (in de)
omgeving...
Ontdek aanvullende ideeën in de buurt.