Waarom (er gebruik van)
maken...!

De Assiette Champenoise deel van deze prestigieuze instellingen waarvan de naam alleen roept uitzonderlijke momenten.

Het minste wat we kunnen zeggen is dat Arnaud Lallement is nu een van de belangrijkste figuren van de Franse keuken. Gekozen leider van het Jaar door zijn collega's in 2014 en bekroond met 3 Michelin-sterren die jaar, hij streeft meedogenloos zijn zoektocht naar de goedkoopste smaak, nooit verliezen van zijn passie voor gastvrijheid geërfd.

Op het menu van het restaurant zijn onder andere tijdloze revisited loop der jaren door de leider, als de champagne van vette lever (foie gras versnipperd geserveerd met geroosterde baguette segment met foie gras) of blauwe kreeft (een recept eerbetoon aan zijn vader).

Labels

  • Maître restaurateur

Gesproken talen

Duits, Engels, Spaans
Toegelaten dierenja

FS_Nombre de couverts max

50

FS_Citation dans les guides

  • Gault Millau
  • Michelin

FS_Prestations associées

Het (kleine) pluspunt

Niet minder dan 1000 referenties champagne staan __op het menu van dit luxe restaurant met een mooie serie van grote gerenommeerde bedrijven en kleine producties meer vertrouwelijk. Degenen die willen de betoverde verlengen zijn welkom in het 5-sterrenhotel in het prachtige kader van een mooi huis, omringd door een park.

Prestaties

Uitrusting

  • Bar
  • Kinderstoel
  • Jardin
  • Parc
  • Parking privé
  • Zaal met airco
  • WIFI

Meningen

Paroles d'expert

Arnaud Lallement
L'Assiette Champenoise

Tarieven

Omschrijving
Seizoen
Tarief min (in €)
Tarief max (in €)
Aanvullende info
Volwassenenmenu
145
385

Aanvaarde betaalmiddelen

  • American Express
  • Carte bleue
  • Bank- en postcheques
  • Vakantiecheques
  • Contant geld
  • Overboekingen
  • Visa

opening

1 januari 2024 > 31 december 2024

Commentaar sluiting: Dinsdag, Woensdag

Ontdek (in de)
omgeving...

Ontdek aanvullende ideeën in de buurt.

Hôtel-Restaurant L'Assiette Champenoise

à 0km

Le Grain de Sel

à 0.3km

Chez Nous

à 0.62km

Floyd

à 0.65km

Parc Saint-John Perse

à 0.95km

Planétarium de Reims

à 0.99km

Le Petit Basque

à 1.1km

Maison de Champagne Lanson

à 1.3km

CIS de Champagne

à 1.31km

L'Aqua

à 1.41km

Laser Game Evolution

à 1.44km

Ni Hao

à 1.46km